Wir laden Sie herzlich in unser Restaurant ein, das wie bisher ein ausgezeichneter Vorschlag zur Ergänzung der Kalorien ist, bevor Sie die malerischen Ecken der West- und Hohen Tatra auf- und absteigen. Denn bei der Gebirgsgasthaus Kuźnice gibt es alles, was man braucht, um sich gesund und lecker auf den Weg zu machen.
Das Restaurant wird in einem volkstümlichen Klima betrieben, in dem Holz, Stein und traditionelle Hochlandbänke herrschen. An den Wänden befinden sich historische Bilder aus der Zeit, als der Besitzer Graf Zamoyski war, und aus der Zeit, in der ein großes Ereignis dargestellt wurde, nämlich die Organisation der FIS-Ski-Weltmeisterschaften in Zakopane. In Inneren befindet sich eine Bar mit einem Kamin mit schöner Wandkeramik, die ein ursprünglich erhaltenes Element der Kunst der 50er und 60er Jahre der vergangenen Zeit ist.
Das Restaurant bietet traditionelle polnische und regionale Küche sowie ÖKO-Gerichte - speziell ausgewählte Produkte von lokalen Anbietern - und empfängt etwa 100 Personen. Das Ganze besteht aus zwei Räumen, von denen einer ein Frühstücksraum ist, der hauptsächlich für Hotelgäste gedacht ist, und der andere ein öffentliches Restaurant für Touristen ist. Unsere Spezialität sind gegrillte Forellen aus dem Bach Bystry, Knödel mit Schafskäse und Rosmarin und Rindersteaks aus dem Rindfleisch des Grafen Zamoyski.
Das Frühstücksbuffet wird während der Öffnungszeiten serviert: 7:30 - 10:00
Die Gäste, die sich im Gasthaus entspannen, können ein perfekt zubereitetes Frühstücksbuffet genießen, das aus einer Vielzahl von Produkten besteht, die meist ökologisch sind.
Das Mittagessen wird während der Öffnungszeiten serviert: 12:00 - 16:00
Täglich wechselndes Menü für Touristen, Familien mit Kindern - schnell, lecker und vor allem mit Leidenschaft.
Die warme Mittagessen und Abendessen werden während der Öffnungszeiten serviert: 16:00 – 18:00
Die Gerichte können auch über die Karte bestellt werden.
In der Sommersaison ist das Restaurant bis spät in die Nacht geöffnet, in der Regel bis 21:00 Uhr, jeden Tag warten wir auf Wanderer und Amateure von langen Bergwanderungen.
Im Winter und in der Nebensaison, wo der Abend schneller vergeht, ist das Restaurant bis 18:00 Uhr geöffnet, wo Skifahrer und Winterwahnsinnliebhaber und Touristen ein warmes und leckeres Essen genießen können.
Der Grill ist je nach Wetterlage zwischen 8:00 und 19:00 Uhr saisonal geöffnet.
Schafskäse mit Preiselbeeren, Speck, Wurst, Schaschlik, heiße, kalte Getränke, Glühwein, Bier.